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Global.Fair - Dieser Film zeigt Ihnen wie der Faire Handel funktioniert.
Bio Exotica baut biologische Ananas an und liegt in einer trockenen und abgelegenen Gegend am Ufer des Lake Volta im westafrikanischen Ghana. Bio-Exotica ist der einzige Arbeitgeber in der Umgebung und bietet mehr als 100 Arbeitern und Angestellten einen Arbeitsplatz.
Die Ananas-Plantage Bio Exotica in Ghana
Plantage
P.O. Box 27
Akosombo
Ghana
info@natureandmore.com
www.natureandmore.com
Kwame Yeboah-Afari, Manager von Bio-Exotica
Der Joint Body entscheidet gemeinschaftlich, was mit der Fairtrade-Prämie gemacht wird. So wie es aussieht, werden wir als nächstes eine Schule in der Umgebung unterstützen. Die Prämie kann da viel verändern!"
Für seine Umgebung hat Bio-Exotica eine fördernde Funktion, da der Betrieb der einzige Arbeitgeber im Distrikt ist. Was bedeutet dies für den Bezirk?
Die im Lake Volta gelegene Halbinsel, auf der Bio-Exotica liegt, war nach dem Bau des Dammes vor 40 Jahren völlig vom Rest des Landes isoliert. Deswegen war die Gegend ganz von allen wirtschaftlichen Aktivitäten des Landes abgeschnitten. Die örtliche Bevölkerung lebte vom Cassava-Anbau [Knollengemüse], und oft kamen (inter-)nationale Organisationen, um die Möglichkeiten für ein Entwicklungsprojekt zu untersuchen.
Es wurde eine Menge versprochen, aber nichts geschah, bis die Gründer von Bio-Exotica kamen. Bio-Exotica war der erste Betrieb, der das Risiko einging, einen ganz neues Unternehmen zu gründen, das sich mit dem organischen Anbau von Ananas befasste.
Wie hat sich die neue Plantage auf die Umgebung ausgewirkt, und was hat Bio-Exotica dazu gebracht, organische Anbaumethoden zu gebrauchen?
Durch den Stausee war von vorne rein sauberes Wasser verfügbar und der Boden hat gute Qualität, da war es nur logisch diese Begebenheiten für den organischen Anbau auszunutzen. Die Gegen hatte nicht die erforderliche Infrastruktur – es gab keinen Strom, nur eine sandige Zufahrtsstraße, keinerlei medizinische Versorgung und keine Schulen.
Mithilfe der Bezirksregierung und durch die Anstrengungen von Bio-Exotica wurde ein Stromnetz aufgebaut. Dies war seinerzeit etwas sehr Besonderes, denn Ghana befand sich damals mitten in einer Krise der elektrischen Energie. Dann wurde eine Zufahrtsstraße angelegt, die sowohl den Export ermöglichte, als auch die Bevölkerung mobiler machte.
Die Straße, die Stromversorgung und Arbeitsgelegenheit haben das Wohlergehen Wohlfahrt der örtlichen Gemeinschaft günstig beeinflusst - der Lebensstandard hat sich deutlich erhöht. Ein Gesundheitszentrum und eine Grundschule haben das Leben der Menschen hier zum Besseren verändert. Jetzt können die Menschen an eine Zukunft glauben. Die Kinder gehen zur Schule, die Mitarbeiter von Bio-Exotica haben jetzt die Möglichkeit einer Schulung in spezialisierten Berufen auf der Plantage oder im Büro der Verwaltung.
Fairtrade-Ananas von Eosta
Die Fairtrade-Ananas werden von Bauern und Bäuerinnen der Früchte-Farm "Bio-Exotica" im Südosten Ghanas angebaut. Auf 25 Hektar Land werden dort ausschließlich biologisch angebaute Ananas produziert. Die Felder liegen in einer trockenen und abseitig gelegenen Gegend am Ufer des Lake Volta im westafrikanischen Ghana. Bio-Exotica ist für die Region eine wichtige Organisation, da die Kooperative der einzige Arbeitgeber in der Region ist.
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