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Fairtrade-Standards für Kaffee
 
 
 

Produzenten

Produzenten-Portrait Produkte

Die Kaffee-Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea

HOAC – The Highland Organic Agriculture Cooperative – liegt im Osten der Hochlandregion Purosa / Okapa in Papua Neu Guinea. Das regenreiche Klima und der mineralreiche vulkanische Boden in der Region sind die idealen Voraussetzungen für verschiedene traditionelle Sorten des Arabica Kaffees.Aufgrund ihrer abgeschiedenen Lage war die Region jahrelang schwer zu erreichen und isoliert - den Bewohnern war es daher fast unmöglich, sich durch Handel ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Das hat sich mittlerweile geändert: Dank Fairtrade!

Bauern HOAC

Die Kaffee-Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea

Highland Organic Agriculture Cooperative - HOAC
c/o Coffee Connections Ltd. PO Bo
Goroka
Papua Neuguinea

Tel.: +675 732 2000
Fax: +675 1677
coffeeconnections@global.net.pg

Die Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea

 

HOAC wurde 2004 gegründet und besteht aus verschiedenen Kleinbauernfamilien der Region, die ihren „hoch“-wertigen Kaffee nach biologischen Kriterien anbauen. Schon die organisatorischen Aufgaben, die bewältigt werden mussten, um die Kooperative zu bilden, hat das Zusammenleben in den Gemeinschaften gestärkt.
 
„Fairtrade hat uns gezeigt, dass es aus eigener Kraft möglich ist, Entwicklung auch in unsere Gegend zu bringen“, so Eno Nosare, Mitglied der Kooperative HOAC.

Kinder HOAC
 

Durch die Fairtrade-Prämie konnten die wenigen schlechten Straßen ausgebaut und verbessert werden. So wurde nicht nur der Verkauf eigener Produkte außerhalb der Region ermöglicht, sondern auch die Bandbreite der eingeführten Produkte erhöht. Außerdem haben die Menschen in der Umgebung jetzt einen einfacheren Zugang zu gesundheitlicher Versorgung und Bildung. „Die Fairtrade-Prämie hat unsere Gemeinschaft stark beeinflusst, mit Vorteilen für alle Familien, nicht nur für die der Kaffeebauer“, sagt Daniel Kinne, Vorsitzender von HOAC.

Straßenbau HOAC
 

Über zwei Millionen Menschen in Papua Neuguinea, das entspricht 40 Prozent der Gesamtbevölkerung, sind direkt oder indirekt vom Kaffeeanbau abgängig. Ohne das daraus erwirtschaftete Geld können Dinge wie Nahrung, Kleidung, Medizin und Bildung nicht finanziert werden. Der Verkauf des Kaffees der HOAC Kooperative ermöglicht den über 2.000 Mitgliedern ihre täglichen Grundbedürfnisse zu erfüllen und ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen zu verbessern. Außerdem erschließen sich so der Gemeinde neue Möglichkeiten Geld zu verdienen.
 
Mit Hilfe der Fairtrade-Prämie konnten zudem neue Tische und Bücher für 20 Schulen in der Region Purosa/Okapa finanziert werden, die Ausstattung von vier Gesundheits- und Rettungszentren konnte erweitert werden und eine tragbare Sägemühle konnte zur Verbesserung der Kaffeeverarbeitung gekauft werden. Dadurch können die Bauern und Bäuerinnen auch die Qualität und den Wert ihres Kaffees steigern.

Schulkinder HOAC
 

Produkte dieser Produzenten-Organisation

MOUNT HAGEN Fairtrade Bio Papua Neuguinea Kaffee

Dieser Kaffee stammt von der Fairtrade-zertifizierten Kooperative HOAC in Papua Neuguinea. Die Kooperative liegt im Osten der Hochlandregion Purosa / Okapa.

Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauernfamilien und zur Förderung des Umweltschutzes.

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Länderkaffee Papua-Neuguinea von Budnikowsky

Dieser Kaffee stammt von der Fairtrade-zertifizierten Kooperative HOAC in Papua Neuguinea. Die Kooperative liegt im Osten der Hochlandregion Purosa / Okapa.

Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauernfamilien und zur Förderung des Umweltschutzes.

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MOUNT HAGEN Fairtrade Bio Instant Kaffee

Dieser Kaffee stammt von der Fairtrade-zertifizierten Kooperative HOAC in Papua Neuguinea. Die Kooperative liegt im Osten der Hochlandregion Purosa / Okapa.

Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauernfamilien und zur Förderung des Umweltschutzes.

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MOUNT HAGEN Fairtrade Bio Cappuccino

Dieser Bio-Cappuccino verbindet löslichen Bohnenkaffee mit einer feine Kakaonote und leichter Süße aus Rohrzucker zu einem aromatischen Geschmackserlebnis.

Durch den Kauf des Bio-Cappuccinos mit Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Afrika, Lateinamerika und Papua-Neuguinea ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.

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Fairglobe Bio-Family-Cappuccino

Eine feine Schokonote macht den Fairglobe-Family-Cappuccino zu einem löslichen Bohnenkaffee der besonderen Art.

Durch den Kauf des Bio-Family Cappuccinos mit Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Afrika, Lateinamerika und Papua-Neuguinea ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.

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MOUNT HAGEN Fairtrade Bio Espresso

Dieser Espresso betesteht aus sortenreinem Hochlandkaffee und wird nach italienischer Espresso Tradition sorgfältig geröstet.

Durch den Kauf dieses Espressos mit Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Afrika, Lateinamerika und Papua-Neuguinea ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.

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Bio pur Espresso aus Fairtrade-Kaffee

Der Hochlandkaffe Bio pur Espresso wird auf traditonell italenische Art gerostet.

Durch den Kauf dieses Espressos mit Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Afrika, Lateinamerika und Papua-Neuguinea ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.

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Bio pur Cappucino aus Fairtrade-Kaffee

Der Bio pur Cappucino wird aus Hochlandkaffee hergestellt. Dieser Kaffee stammt von der Fairtrade-zertifizierten Kooperative La Florida aus Peru.

Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauernfamilien und zur Förderung des Umweltschutzes.

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MOUNT HAGEN Fairtrade Bio Instant Kaffee entkoffeiniert

Dieser Kaffee wird aus Kaffeebohnen hergestellt, die unter Fairtrade-Bedingungen von Bauern und Bäuerinnen aus Honduras, Peru und Papua-Neuguinea angebaut werden.

Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauernfamilien und zur Förderung des Umweltschutzes.

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Fairglobe Hochland-Kaffee (Instant)

Beim löslichen Fairglobe Hochland-Kaffee garantieren exzellente Hochlandkaffees der weltbesten Ursprünge ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Durch den Kauf dieses Instant-Kaffees mit Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Afrika, Lateinamerika und Papua-Neuguinea ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.

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Hamburg Kaffee Pause Bio-Kaffeepads

Die Kaffeepads "Hamburg Kaffee Pause" von Budnikowsky sind eine Mischung von Kaffees aus verschiedenen Ländern. Sie besteht zu 100 Prozent aus schonend gerösteten und biologisch angebauten Arabica Kaffee.

Durch den Kauf der Kaffeepads mit dem Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Papua-Neuguinea, Peru und weiteren Ländern ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.

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