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Die Kooperative "Naranjillo" wurde bereits 1964 gegründet um den damals sehr niedrigen Weltmarktpreisen für Kakao und Kaffee geeint entgegentreten zu können. Durch die Unterstützung der Kooperative und die FAIRTRADE-Zertifizierung im Jahr 2004 erhoffen sich die Mitglieder eine positive Zukunft, denn regional hatten und haben sie mit sehr schwierigen Rahmenbedingungenzu kämpfen.
Die Kakao- und Kaffee-Kooperative Naranjillo in Peru
Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda
Av. Sven Erickson 342
Tingo Mari
Peru
Tel.: +51 62 562 182
dcastro@naranjillo.com
Der Osten Perus ist von Armut, Drogenhandel, Terrorismus und Kriminalität schwer betroffen. Vor allem kleinbäuerliche Strukturen prägen das Gebiet, die Kultivierung von Kokain zählte lange zu den Haupteinkünften der Bäuerinnen und Bauern. Heute steht der Anbau von Kaffee und Kakao oft im Wettbewerb mit dem Anbau von Kokain, denn für Kokain erhalten Bäuerinnen und Bauern höhere Preise.
Kaffee- und Kakaoanbau als Weg aus der Armut
In diesem Kontext wurde ein spezielles Programm mit dem Namen "El Programa de Desarrollo Alternativo" ins Leben gerufen, um die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern vom Anbau alternativer Produkte zu überzeugen. Die Arbeit des Programmes wird von FAIRTRADE unterstützt, um Marktoptionen aufzuzeigen und die Konsolidierung dieser alternativen Bewegung voranzutreiben
Die Kooperative "Naranjillo" unterstützt ihre Mitglieder bestmöglich in Produktion und Vermarktung ihrer Produkte. So werden die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in Anbaumethoden geschult, um die Produktivität ihrer Landwirtschaft zu erhöhen und die Qualität des Kakaos und Kaffees abzusichern. Faktoren, die den Zugang zu internationalen Märkten auch langfristig gewährleisten und damit die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Gemeinschaft nachhaltig verbessern. Das hilft außerdem, die negativen Rahmenbedingungen innerhalb der Region abzufedern.
Sozialprojekte sichern das Wohlergehen der Mitglieder
Auch die vielen Projekte, die bisher aus den Mitteln der FAIRTRADE-Prämie verwirklicht werden konnten, tragen maßgeblich zum Wohlergehen der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern bei: Ein eigenes Komitee initiiert Projekte im Bildungsbereich für Kleinbäuerinnen und Kleinbauern sowie deren Kinder, außerdem stellt die Kooperative den Mitgliedern Mikro-Kredite zur Verfügung. Ein weiterer Schwerpunkt der Gemeinschaftsprojekte fokussiert auf den Bereich der nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion. Die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern werden bei Qualitätskontrollen unterstützt und in organischen Anbaumethoden geschult. Die Kooperative übernimmt außerdem die Kosten, die durch die Bio-Zertifizierung für Kleinbäuerinnen und Kleinbauern entstehen.
Zotter Mitzi Blue Edelbitter
Die Edelkakaobohnen stammen aus den peruianischen stillen Hochtälern des Amazonasursprungs und aus dem kleinen Anbaugebiet Piuara in rund 1000 m Höhe. Diese seltenen, urwüchsigen Kakaosorten werden mit größter Sorgfalt geerntet und Weiterverarbeitet. Das volle Aroma erhält die Edelbitterschokolade nach der Rösterei mit 128 Röstgraden und einer Conchierzeit von 32 Stunden.
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REWE Bio Nuss-Nougat-Creme
Die cremige Bio Nuss-Nougat-Creme von REWE enthält Bio-Rohrzucker und Bio-Kakao, die zu Fairtrade-Bedingungen angebaut wurden.
Mit dem Kauf dieses Produktes unterstützen Sie Kleinbäuerinnen und Kleinbauern aus Paraguay, Peru und der Dominikanischen Republik dabei, ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen nachhaltig zu verbessern.
