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Fairtrade bei barcoo So funktionierts - barcoo-Video
Die Zuckerkooperative ASOCACE ist seit 2004 Fairtrade-zertifiziert. Heute profitieren 220 Mitgliedsfamilien mit durchschnittlich etwa 6 Familienangehörigen, sowie weitere Landarbeiter und Schulkinder der Region vom Fairen Handel und den daraus resultierenden Mehreinnahmen und Sozialstandards. Die Bauern und Bäuerinnen von ASOCACE pflanzen hauptsächlich Zuckerrohr an, dessen Anbau und Weiterverarbeitung zusätzlich auch bio-zertifiziert ist.
Die Zucker-Kooperative Asocace in Paraguay
Asocace liegt in Guarambaré, das 35 Kilometer von der Hauptstadt Paraguays Asuncion entfernt liegt.
Asociación de Cañicultores Org. de la Zona Central
Guarambaré
Paraguay
Vicente Correa ist Leiter der Zuckermühle „La Felsina“, in der das Zuckerrohr der Kooperative ASOCACE weiterverarbeitet wird. Zu seiner Aufgabe gehört es, die Kontakte zwischen Bauern, Fabrikarbeitern, Handelspartnern und dem Staat zu pflegen. Die Arbeit ist ihm sehr ans Herz gewachsen, da er mit der Verbesserung der Arbeitsbedingungen in der hiesigen Zuckerindustrie, sowohl die Lebenssituation der Menschen als auch die wirtschaftliche Lage des Landes Paraguay verbessern kann.
„Ich lerne viel im Umgang mit Menschen. Indem ich Zucker verkaufe, kann ich direkt etwas für die Bauern tun, die zum größten Teil vom Einkommen aus dem Zuckerrohranbau leben. Ich bin dafür zuständig, die Arbeitsbedingungen der Fabrikarbeiter laufend zu verbessern und auch neue Leute einzustellen. Ich kann auch indirekt etwas für die Angestellten tun, indem ich mich bei den staatlichen Autoritäten für strengere Arbeitergesetze einsetze.“
Im konventionellen Zuckermarkt sind die Preise, die die Bauern für den Zucker erhalten, viel zu niedrig um einen angemessenen Lebensstandard finanzieren zu können, meint Vicente Correa. Dies liegt auch an der Konkurrenz der größeren Nachbarländer, wie zum Beispiel Brasilien.
Fairtrade gibt den Bauern mehr Sicherheit für die Zukunft.
„Einerseits finde ich die Idee der Fairtrade-Prämie für die Bauern unterstützenswert. Anderseits ist der Fairtrade-Markt neben Bio eine weitere Nische, die wir als kleiner Anbieter gut ausfüllen können. Der Fairtrade-Markt gibt uns und somit den Bauern mehr Sicherheit für die Zukunft.“
Der Vorteil im Anbau von Bio-Zucker liegt für die Produzenten nicht nur in der Einsparung von Produktionskosten. Die Bauern müssen nicht mit Chemikalien arbeiten. Damit schonen sie die Umwelt und vor allem ihre eigene Gesundheit.
„Die Produktion von Biozucker ist für unsere Fabrik vielmehr eine Notwendigkeit, um zu überleben und die Arbeitsplätze zu erhalten. Es macht aber auch mehr Freude, Biozucker zu produzieren. Wir können so ein gesundes Produkt ohne Chemierückstände anbieten und unsere Umwelt bleibt so intakter.“
Veränderungen in Guarambaré durch den Fairen Handel
Mit Hilfe der Fairtrade-Prämien konnten die Standards auf allen Ebenen verbessert werden. ASOCACE hat einen Computer mit Internetanschluss gekauft, um die Organisation der Produzenten zu verbessern und den Kontakt zu Fairtrade und den Importeuren in Europa zu verstärken. Des Weiteren kaufte die Kooperative zwei Traktoren, die sich die Bäuerinnen und Bauern nun zu fairen Konditionen ausleihen können. So müssen die Felder nicht mehr in harter Arbeit mit einem Ochsenpflug bewirtschaftet werden und die Bauern sind unabhängig von den hohen Leihgebühren, die manche Zuckermühlen für ihre Traktoren verlangen.
Fairtrade-Prämie verbessert Situation der Kinder
Das staatliche Bildungsangebot in Paraguay bewegt sich auf tiefem Niveau. So sind die Primarschulen besonders auf dem Land sehr schlecht ausgestattet. Zwar gibt es auf dem Land einfache Schulhäuser, deren Ausstattung lässt jedoch stark zu wünschen übrig. Die Schulzimmer haben meist keinen Strom, verschließbare Fenster gibt es nicht (nur Öffnungen in den Wänden), von guten Lehrbüchern und Schreibmaterial kann keine Rede sein. ASOCACE kaufte nun Schreibhefte, Kugelschreiber und Bleistifte um die Lernsituation der Schüler zumindest in ihren Grundbedürfnissen zu verbessern.
Hoffnungsvoller Blick in die Zukunft
Die Kooperative versucht nach diesen Anfangserfolgen auch weitere Veränderungen auf den Weg zu bringen. So ist für die nähere Zukunft geplant, die ärztliche Versorgung der Produzentinnen und Produzenten zu verbessern.
ASOCACE möchte nun in Zusammenarbeit mit den Gemeinden und lokalen Ärzten ein Gesundheitsprojekt auf die Beine stellen. Dabei sollen Ärzte in Schulhäusern gratis Untersuchungen anbieten und Medikamente verteilen. Die Kosten könnten zum Teil durch die Fairtrade-Prämie getragen werden.
REWE Bio Schweizer Haselnuss Schokolade
Die REWE Bio Schweizer Haselnuss Schokolade mit ganzen Haselnüssen verfügt über einen Kakaoanteil von mindestens 34 Prozent.
Mit dem Kauf dieses Produktes helfen Sie mit, die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kleinbauernfamilien in Paraguay, Peru, auf Madagaskar und in der Dominikanischen Republik zu verbessern.
Lidl Fairglobe Chai Latte Classic
Lidl Fairglobe Chai Latte Classic wird aus Fairtrade-Zimt und -Zucker hergestellt.
Durch den Kauf des Chai Latte Classics tragen Sie dazu bei, dass die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Menschen in den Anbauländern nachhaltig verbessert werden. Erfahren Sie weiter unten am Beispiel Zucker wie der Faire Handel vor Ort wirkt!
REWE Bio Schweizer Mandelkrokant Schokolade
Die REWE Bio Schweizer Mandelkrokant Schokolade mit Fleur de Sel verfeinert, verfügt über einen Kakaoanteil von mindestens 34 Prozent.
Mit dem Kauf dieses Produktes helfen Sie mit, die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kleinbauernfamilien in Paraguay, Peru, auf Madagaskar und in der Dominikanischen Republik zu verbessern.
REWE Bio Schweizer Edelbitter-Schokolade
Vom Kauf der REWE Bio Schweizer Edelbitter-Schokolade aus mindestens 60 % Kakao profitieren Kleinbauernfamilien aus Paraguay, Ecuador und der Dominikanischen Republik.
Mit dem Kauf dieses Produktes helfen Sie mit, die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in diesen Ländern nachhaltig zu verbessern.
Fairglobe Vollmilch-Schokolade
Die Fairglobe Vollmilch Schokolade hat einen Kakaogehalt von 32 Prozent und war außerdem Testsieger bei Stiftung Warentest (11/2007). Mit dem Kauf dieser Fairtrade-Schokolade unterstützen Sie die Produzenten-Kooperativen Kuapa Kokoo in Ghana und ASOCACE in Paraguay. Die Bauern und Bäuerinnen können durch Fairtrade ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen verbessern.
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Fairglobe Bitter-Schokolade
Die Fairglobe Bitter-Schokolade hat einen Kakaogehalt von 70 Prozent und wurde 2010 mit dem Goldenen DLG-Preis ausgezeichnet.
Mit dem Kauf dieser Fairtrade-Schokolade unterstützen Sie die Produzenten-Kooperativen Kuapa Kokoo in Ghana und ASOCACE in Paraguay. Die Bauern und Bäuerinnen können durch Fairtrade ihre Lebens- und Arbeitsbedingungen verbessern.
REWE Bio Instant-Kakao
In dieser feinen Trinkschokolade mit Fairtrade-Siegel vereinen sich speziell geröstete Kakao-Bohnen aus der Dominikanischen Republik mit Rohrucker aus Paraquay.
Durch den Kauf dieser Trinkschokolade helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Paraquay und der Dominikanischen Republik ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.
Norma Think Fair Bitterschokolade
In zahlreichen Ländern Westafrikas und Lateinamerikas ist die Kakao-Produktion Haupteinnahmequelle von vielen Familien.
Mit dem Kauf der Norma Think Fair Bitterschokolade tragen Sie dazu bei, dass sich die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kakaobauern und -bäuerinnen in der Dominikanischen Republik verbessern.
REWE Bio Schweizer Traube-Nuss-Schokolade
Vom Kauf der REWE Bio Schweizer Traube-Nuss-Schokolade profitieren Kleinbauernfamilien aus Paraguay, Peru, Madagaskar und der Dominikanischen Republik.
Mit dem Kauf dieses Produktes helfen Sie mit, die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in diesen Ländern nachhaltig zu verbessern.
REWE Bio Schweizer Edelvollmilch Schokolade
Vom Kauf der REWE Bio Schweizer Edelvollmilch-Schokolade profitieren Kleinbauernfamilien aus Paraguay, Peru, Madagaskar und der Dominikanischen Republik.
Mit dem Kauf dieses Produktes helfen Sie mit, die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in diesen Ländern nachhaltig zu verbessern.
MOUNT HAGEN Fairtrade Bio Family Cappuccino
Der Mount Hagen Fairtrade Bio Family Cappuccino wird aus Hochlandkaffee hergestellt. Dieser Kaffee stammt von der Kooperative La Florida aus Peru und der Kaffee-Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea.
Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauernfamilien und zur Förderung des Umweltschutzes.
Fairglobe Bio-Family-Cappuccino
Eine feine Schokonote macht den Fairglobe-Family-Cappuccino zu einem löslichen Bohnenkaffee der besonderen Art.
Durch den Kauf des Bio-Family Cappuccinos mit Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Afrika, Lateinamerika und Papua-Neuguinea ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.
