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Feine Welten Incahuasi Espresso (gemahlen)
Produzenten: Die Kleinbauernkooperative Incahuasi
Partner-Firmen: REWE
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Der Incahuasi Espresso aus 100 Prozent Bio Arabica stammt aus der Region Cuso in den peruanischen Anden. Dort wird er von Kleinbauern der Kooperative Valle de Incahuasi produziert.
Die Kleinbauernkooperative ist Fairtrade-zertifiziert und die Bauern und Bäuerinnen bauen zudem nach streng ökologischen Richtlinien 2.200 Meter über dem Meeresspiegel Arabica Hochland-Kaffee an.
Feine Welten Incahuasi Espresso (gemahlen)
aus biologischem Anbau
Der Kaffee legt bis zum Verschiffungshafen Callao, in der Nähe von Lima, fast 1.000 km zurück. Dieser lange Weg führt über bis zu 4.000 Meter hohe Andenpässe auf meist unbefestigten Straßen, bevor er nach einem Zwischenlager in Andahuaylas verschifft wird.
Die Kleinbauernkooperative Incahuasi
Die Kaffeekooperative Cooperativa Agraria Cafetalera Valle de Incahuasi liegt im westlichen Teil der Region Cusco im Vilcabamba Distrikt. Seit 2006 ist die Kooperative Fairtrade-zertifiziert. Die Kleinbauern und -bäuerinnen können ihren Kaffee dadurch zu festgelegten Preisen unabhängigen von Schwankungen am Weltmarkt verkaufen. Dadurch werden die Lebens- und Arbeitsbedingungen vor Ort spürbar verbessert. Durch die Fairtrade-Prämie konnte zum Beispiel ein Speicher für den Kaffee der Kooperative gebaut werden.
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REWE
Die REWE Supermärkte gehören zur REWE Group mit Sitz in Köln, einem der führenden Handels- und Touristikkonzerne in Europa. 2008 erwirtschaftete der Konzern einen Gesamtumsatz von rund 50 Milliarden Euro, beschäftigt annähernd 320.000 Mitarbeiter und unterhält aktuell knapp 15.000 Märkte in Deutschland und 15 weiteren Ländern Europas.
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