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Bio pur Espresso aus Fairtrade-Kaffee

Produzenten: Die Kaffee-Kooperative "La Florida" in Peru, Die Kaffee-Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea, Die Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU) aus Äthiopien

Partner-Firmen: Wertform GmbH

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Rezepte

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Herkunft Informationen

Bio pur Espresso aus Fairtrade-Kaffee

Der Hochlandkaffe Bio pur Espresso wird auf traditonell italenische Art gerostet.

Durch den Kauf dieses Espressos mit Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Afrika, Lateinamerika und Papua-Neuguinea ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.

Abbildung von Bio pur Espresso gemahlen

Bio pur Espresso aus Fairtrade-Kaffee

aus biologischem Anbau

gemählen
250 g-Packung

Espresso mit original italienischer Röstung.

Der Anbau und die Verarbeitung dieses Kaffees erfolgt in allen Stufen nach den strengen Richtlinien des ökologischen Landbaus.

Produzenten und Partner-Firmen

Die Kaffee-Kooperative "La Florida" in Peru

In der abgeschiedenen Region Chanchamayo wächst ein hervorragender Kaffee, dennoch führten die Menschen in der abgeschiedenen Region Perus ein sehr bescheidenes Leben. Denn die Kaffeebauern hielten nur den Anbau in ihren Händen, die Weiterverarbeitung und Verkauf des "Schwarzen Goldes“ übernahmen die Zwischenhändler. Dieses Ungleichgewicht wollten 50 Männer und Frauen ändern und gründeten in den 70er Jahren die Kaffeekooperative „La Florida“.

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Die Kaffee-Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea

HOAC – The Highland Organic Agriculture Cooperative – liegt im Osten der Hochlandregion Purosa / Okapa in Papua Neu Guinea. Das regenreiche Klima und der mineralreiche vulkanische Boden in der Region sind die idealen Voraussetzungen für verschiedene traditionelle Sorten des Arabica Kaffees.Aufgrund ihrer abgeschiedenen Lage war die Region jahrelang schwer zu erreichen und isoliert - den Bewohnern war es daher fast unmöglich, sich durch Handel ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Das hat sich mittlerweile geändert: Dank Fairtrade!

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Die Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU) aus Äthiopien

Die Kaffeekooperative Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU) liegt in der Sidama Region im Südwesten Äthiopiens. Der reichhaltige Boden und die klimatischen Bedingungen im Anbaugebiet ermöglichen das Heranwachsen eines außergewöhnlichen Kaffees. Dank Fairtrade ist die Kooperative nicht mehr von dem stark schwankenden Weltmarktpreis abhängig, der schon viele Kleinbauernfamilien in den Ruin getrieben hat.

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Wertform GmbH

Die Wertform GmbH, Tochterunternehmen der Cafea-Gruppe, hat sich seit 1983 auf die Herstellung von nachhaltig produzierten und fair gehandelten löslichen Kaffee-, Cappuccino-, Getreide-, Röstkaffee- und Kakaogetränken spezialisiert.

Die Wertform ist seit langem im Bereich Fairtrade aktiv und Lizenznehmer von TransFair e.V.. Mit einem Kaffee-Einkaufsvolumen von mehreren tausend Tonnen Bio-Fairtrade-Kaffee trägt das Unternehmen dazu bei, dass diverse Sozialprojekte verwirklicht werden konnten.

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