Ihr Fairtrade Code:
// Beispiel: 3448002 für Reis
Hamburg Kaffee Pause Bio-Kaffeepads
Produzenten: Die Kaffee-Kooperative "La Florida" in Peru, Die Kaffee-Kooperative Valle Ubiriki, Das Unternehmen Café Peru, Die Kaffee-Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea
Partner-Firmen: Budnikowsky
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Fairtrade-Standards für Kaffee
Die Kaffeepads "Hamburg Kaffee Pause" von Budnikowsky sind eine Mischung von Kaffees aus verschiedenen Ländern. Sie besteht zu 100 Prozent aus schonend gerösteten und biologisch angebauten Arabica Kaffee.
Durch den Kauf der Kaffeepads mit dem Fairtrade-Siegel helfen Sie dabei mit, dass Kleinbauern und -bäuerinnen in Papua-Neuguinea, Peru und weiteren Ländern ihre Arbeits- und Lebensbedingungen verbessern können.
Hamburg Kaffee Pause Bio-Kaffeepads
aus biologischem Anbau
Mit dem Kauf der Hamburg Kaffee Pause Bio-Kaffeepads unterstützen sie Fairtrade-Produzentinnen und -produzenten und leisten einen Beitrag von 10 Cent pro Packung für die BUDNIANER HILFE e.V. in Hamburg, die Kinder- und Jugendprojekte unterstützt.
Die Kaffee-Kooperative "La Florida" in Peru
In der abgeschiedenen Region Chanchamayo wächst ein hervorragender Kaffee, dennoch führten die Menschen in der abgeschiedenen Region Perus ein sehr bescheidenes Leben. Denn die Kaffeebauern hielten nur den Anbau in ihren Händen, die Weiterverarbeitung und Verkauf des "Schwarzen Goldes“ übernahmen die Zwischenhändler. Dieses Ungleichgewicht wollten 50 Männer und Frauen ändern und gründeten in den 70er Jahren die Kaffeekooperative „La Florida“.
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Die Kaffee-Kooperative Valle Ubiriki
Die peruanische Kaffee-Kooperative Valle Ubiriki entstand 2003, als sich Bauern und Bäuerinnen der Andenregion Chanchamayo zusammentaten um durch das Erlernen besserer Anbaumethoden und professionellerer Organisation ihre Lebensbedingungen zu verbessern.
Seit 2006 ist Valle Ubiriki Fairtrade-zertifziert und profitiert von festen Handelsbeziehungen, Mindespreisen für ihre Ernte und der zusätzlichen Fairtrade-Prämie.
Das Unternehmen Café Peru
Das Unternehmen Café Peru ist aus einem Zusammenschluss von Fairtrade-zertifizierten Kaffeekooperativen entstanden. Sechs der peruanischen Kooperativen, zu denen auch La Florida und Satipo gehören, sind Gesellschafter des Unternehmens. Mit weiteren zehn Kooperativen arbeitet das Unternehmen partnerschaftlich zusammen. Neben dem Export des Kaffees bietet Café Peru den Kooperativen technische Hilfestellungen an und leistet Bildungsarbeit.
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Die Kaffee-Kooperative HOAC aus Papua Neuguinea
HOAC – The Highland Organic Agriculture Cooperative – liegt im Osten der Hochlandregion Purosa / Okapa in Papua Neu Guinea. Das regenreiche Klima und der mineralreiche vulkanische Boden in der Region sind die idealen Voraussetzungen für verschiedene traditionelle Sorten des Arabica Kaffees.Aufgrund ihrer abgeschiedenen Lage war die Region jahrelang schwer zu erreichen und isoliert - den Bewohnern war es daher fast unmöglich, sich durch Handel ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Das hat sich mittlerweile geändert: Dank Fairtrade!
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Budnikowsky
Das Unternehmen IWAN BUDNIKOWSKY GmbH & Co. KG ist das führende Drogeriemarkt-Unternehmen in Hamburg. Mit über 150 Filialen verfügt BUDNIKOWSKY über eine nahezu flächendeckende Präsenz und Bekanntheit in der Metropolregion.
Das inhabergeführte Unternehmen wurde im Jahr 1912 von Iwan Budnikowsky in Harburg gegründet und wird mittlerweile von der 3. und 4. Generation der Familie geleitet.
